葷菜

詞語解釋

1. [meat dishes]∶有肉的菜;有辛味的蔬菜
2. [a acrid and strong-smelling vegetable]∶同“葷”

國語詞典

1. 泛指肉類或含有辛辣刺激味道的食品。
   1. 《管子．立政》：「六畜育于家，瓜瓠葷菜百果備具，國之富也?！?/li>

網(wǎng)絡(luò)解釋

1. 葷菜
   1. 葷菜，是一個(gè)漢語詞匯，在古代宗教指的是一些食用后會(huì)影響性情、欲望的植物，主要有五種葷菜，合稱五葷，佛家與道家所指有異。近代則訛稱含有動(dòng)物性成分的餐飲食物為葷菜，事實(shí)上這在古代是稱之為腥。
   2. 葷菜，現(xiàn)在主要有糖醋排骨、紅燒肉、紅燒豬蹄等。