燉
dùnㄉㄨㄣˋ- 拼音dùn
- 注音ㄉㄨㄣˋ
- 部首火
- 總筆畫(huà)8畫(huà)
- 部外筆畫(huà)4畫(huà)
- 結(jié)構(gòu)左右結(jié)構(gòu)
- 筆順編碼43341525
- 筆順順序點(diǎn)/撇/撇/點(diǎn)/橫/豎折/豎彎/豎/豎彎鉤
- 統(tǒng)一碼基本區(qū) U+7096
- 五筆ogbn
- 倉(cāng)頡fpu
- 鄭碼uohz
- 四角95817
- 異體字燉
“燉”字的意思
1.把物品盛在碗或其他器皿中,再放入水中加溫:~酒?!?。
2.一種烹飪方法。把原料連同調(diào)料放入鍋中,加一定量的水,燒開(kāi)后用文火久煮使熟爛。
“燉”字的基本解釋
● 燉
dùn ㄉㄨㄣˋ
煨煮食品使?fàn)€:~肉。清~雞。 把茶或酒盛在碗里,再把碗放在水里加熱:~酒?!?。
英語(yǔ) heat with fire; stew
德語(yǔ) schmoren; aufw"armen (S)
法語(yǔ) cuire à petit feu,chauffer
“燉”字的詳細(xì)解釋
詳細(xì)字義
◎ 燉
燉 dùn
〈動(dòng)〉
(形聲。從火,屯聲。本義:和湯煮爛) 同本義 [stew]。如:這塊老牛肉燉了三小時(shí)還沒(méi)爛