燉肉

燉：1.把物品盛在碗或其他器皿中，再放入水中加溫：～酒?！?。 2.一種烹飪方法。把原料連同調(diào)料放入鍋中，加一定量的水，燒開(kāi)后用文火久煮使熟爛。...

肉：1.人和動(dòng)物體內(nèi)接近皮的部分的柔韌的物質(zhì)。某些動(dòng)物的肉可以吃。 2.某些瓜果里可以吃的部分：棗～。冬瓜～厚。 3.不脆；不酥：～瓤?jī)何鞴稀?4.性子慢，動(dòng)作遲緩：～脾氣。那個(gè)人...