肉卷

詞語解釋

1. [paupiette]被用來包住五香碎肉餡(或魚肉餡)的薄肉片或魚

網(wǎng)絡(luò)解釋

1. 肉卷
   1. 肉卷是一種經(jīng)過蒸制的含餡料醬香型發(fā)面面食，十分美味，一般需要的材料有面粉200g，瘦肉100g，香蔥適量，蛋清液少許，可根據(jù)口味自身調(diào)配。