春卷
- 拼音chūn juǎn
- 近義詞
- 反義詞
詞語解釋
- [spring roll]食品,用薄面皮裹餡,卷成細(xì)長形,放在油里炸熟
國語詞典
- 一種油炸食品。用面粉制成薄皮,內(nèi)包菜肴或餡兒,卷成細(xì)長形,以供食用。
網(wǎng)絡(luò)解釋
- 春卷 (傳統(tǒng)食品)
- 春卷,又稱春餅、春盤、薄餅。是中國民間節(jié)日的一種傳統(tǒng)食品,流行于中國各地,在江南等地尤盛。在中國南方,過春節(jié)不吃餃子,吃春卷和芝麻湯圓。并且在漳州一帶清明時節(jié)也吃春卷,民間除供自己家食用外,常用于待客。春卷歷史悠久,由古代的春餅演化而來。