馃子
- 拼音guǒ zǐ
- 近義詞
- 反義詞
詞語解釋
- 一種油炸的面制食品。
- 方言。舊式點心的統(tǒng)稱。
國語詞典
- 北平方言:(1) 一種用面粉做成的油炸食品。即油條。(2) 指糕點、點心。
網絡解釋
- 馃子
- 馃子是天津和滄州,山東、東北及豫北一帶人對油條的俗稱,為傳統(tǒng)小吃,用面粉、鹽、糖、油,在熱油炸至金黃色(屬油炸食品不宜多吃)。相傳起源于宋代,與秦檜有關。其成品外酥嫩內松軟,色澤金黃,咸香適口,成為老少皆宜、婦幼喜食的大眾化傳統(tǒng)早點食品。天津的名小吃煎餅馃子由此而來。