鍋餅

詞語解釋

1. [(large,thick) wheat cake]一種烙餅,較硬較大較厚

國語詞典

1. 一種貼在鐵鍋里，用火烘烤成較硬的烙餅。

網(wǎng)絡(luò)解釋

1. 鍋餅
   1. 鍋餅，一種北方面食，圓形，大如盤，厚大約5cm，干香甘美，可口開胃，充饑耐存，久食不厭。鍋餅可分為邳州鍋餅和山東鍋餅兩種。