米粉肉
- 拼音mǐ fěn ròu
- 近義詞
- 反義詞
詞語解釋
- [pork steamed with ground glutinous rice]把肉切成片,加米粉、作料蒸熟。也叫“粉蒸肉”。有的地區(qū)叫“鲊肉”
外語翻譯
- 英語:rice flour meat
國語詞典
- 一種食品。把切塊的肉沾上米磨成的粉,加上其他作料蒸熟。
- 也稱為「粉蒸肉」、「鲊肉」。
“米粉肉”單字解釋
米:1.谷類或其他植物去了皮或殼的種子。特指稻米:小~?;ㄉ!?。 2.長度單位。1米等于光在真空中1/299792458秒的時(shí)間間隔內(nèi)所經(jīng)路徑的長度。是國際單位制中七個(gè)基本單位之一。...
粉:1.粉末:面~。藕~?;ā0丫G豆磨成~。 2.特指化妝用的粉末:香~。涂脂抹~。 3.用淀粉制成的食品:涼~?!ぁ?4.特指粉條或粉絲:綠豆~。菠菜炒~。 5.變成粉末:~碎。...
肉:1.人和動(dòng)物體內(nèi)接近皮的部分的柔韌的物質(zhì)。某些動(dòng)物的肉可以吃。 2.某些瓜果里可以吃的部分:棗~。冬瓜~厚。 3.不脆;不酥:~瓤兒西瓜。 4.性子慢,動(dòng)作遲緩:~脾氣。那個(gè)人...