羹臛

  • 拼音gēng huò 
  • 近義詞
  • 反義詞

詞語解釋

  1. 1.菜羹和肉羹。語出《楚辭·招魂》露雞臛蠵漢王逸注:有菜曰羹,無菜曰臛。泛指蔬菜或肉類做成的羹湯。北魏賈思勰《齊民要術(shù)·荏蓼》:研為羹臛,美于麻子遠(yuǎn)矣。宋陸游《歲暮》詩:羹臛芳鮮新弋雁,衣襦輕暖自繅絲。一說,羹臛之別,在調(diào)味品和烹調(diào)■法不同,與有菜無菜無關(guān)。見唐顏師古《匡謬正俗》卷八。

網(wǎng)絡(luò)解釋

  1. 羹臛
    1. 羹臛是一個漢語詞語,拼音是gēng huò,意思是菜羹和肉羹。

“羹臛”單字解釋

:用蒸、煮等方法烹制的糊狀或帶濃汁的食品:雞蛋~。...
:肉羹。...

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