黃韭
- 拼音huáng jiǔ
- 近義詞
- 反義詞
詞語解釋
- 蔬菜名。即韭黃。
網(wǎng)絡(luò)解釋
- 黃韭
- 黃韭產(chǎn)于河北深州西安莊。西安莊栽培韭黃始于明代永樂年間(公元1403?1424年),距今已有500多年歷史。據(jù)說當(dāng)時有一位老人將韭根當(dāng)柴燒,無意中放在燒火的炕上,過了10余天, 未干的根竟長出了黃芽韭,這位老人大悟,于是試種冬韭,經(jīng)過代代相傳,不斷改進(jìn),便成了如今的韭黃。
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