菊花酒

詞語解釋

1. 亦作“菊華酒”。

國語詞典

1. 菊花開放時，采其莖葉，雜黍米釀成的酒，稱為「菊花酒」。相傳飲菊花酒可以延年，并可治頭風(fēng)，舊俗在九九重陽有飲菊花酒的慣例。

網(wǎng)絡(luò)解釋

1. 菊花酒
   1. 菊花酒是由菊花與糯米、酒曲釀制而成的酒，古稱長壽酒，其味清涼甜美，有養(yǎng)肝、明目、健腦、延緩衰老等功效。有枸杞菊花酒，花糕菊花酒，還有白菊花酒。
   2. 重陽佳節(jié)，中國民間有飲菊花酒的傳統(tǒng)習(xí)俗。菊花酒，在古代被看作是重陽必飲、祛災(zāi)祈福的“吉祥酒”。