酵母菌
- 拼音xiào mǔ jùn
- 近義詞
- 反義詞
詞語解釋
外語翻譯
- 英語:yeast, mold
- 德語:formen, gestalten
- 法語:Levure
國(guó)語詞典
- 一種微生物。是子囊菌類的一種單細(xì)胞菌。呈橢圓或正圓形,色黃白,以芽生法繁殖。其作用能使糖分解為酒精與二氧化碳。
- 簡(jiǎn)稱為「酵母」。
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