鲊菹

  • 拼音zhǎ zū　
  • 近義詞
  • 反義詞

詞語解釋

  1. 1.亦作鲊葅。2.魚醬。

網(wǎng)絡(luò)解釋

  1. 鲊菹
    1. 鲊菹，讀音zhǎ zū，漢語詞語，指魚醬，出自《本草綱目·鱗三·鰷魚》。

“鲊菹”單字解釋

菹：[zū] 1.酸菜，腌菜。 2.多水草的沼澤地帶：～草。 3.剁成肉醬，切碎：～醢（古代把人剁成肉醬的一種酷刑）。 4.肉：麋鹿為～。 5.枯草：～薪。 [jù] 多水草的沼澤地帶：～澤。...
鲊：[zhǎ] 1.一種用鹽和紅曲腌的魚：“江南人好作盤游飯，～脯膾炙，無有不埋在飯中”。 2.用米粉、面粉等加鹽和其他作料拌制的切碎的菜，可以貯存：茄子～。扁豆～。 [zhà] 海蜇，水母...

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