干鹵

鹵：1.鹵水。 2.一種烹飪方法。把原料（不切碎）放入較大的鍋中，加鹽及其他調(diào)料煮。 3.一種澆在面條等食物上的濃汁。一般先用肉片、雞蛋等做湯最后勾芡。 4.古又同“虜”。 5.古又同...

干：[gàn] 1.事物的主體或重要部分：樹～。骨～。 2.指干部：調(diào)～。～群關系。 3.做（事）：實～?！顑?。埋頭苦～。 4.能干；有能力的：～練?！?。 5.擔任；從事：他～過廠長。 6.事...