醇

1.酒味濃純：～酒。

2.純粹；純正。

3.有機化合物的一類。碳氫化合物分子中飽和碳原子上的氫被羥基（—OH）取代而形成的一類化合物。如醫(yī)藥上常用的酒精就是醇類中的乙醇。

基本字義

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● 醇

chún ㄔㄨㄣˊ

酒味厚：～酒。～醪。純粹：～和（性質或味道純正平和）?！瘢馕丁⒆涛都冋凉夂瘢??！??！?。同“淳”。有機化合物的一類：乙～。膽固～。

英語 rich, good as wine; pure, unmixed

德語 Alkohol (S, Chem),rein; ungemischt (S)

詳細字義

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◎ 醇

醕 chún

〈形〉

(1) (形聲。本義:酒味濃厚)

(2) 同本義 [strong]

醇，厚也。——《說文》

買二石醇醪?！稘h書·爰盎傳》

春醴惟醇?！獜埡狻稏|京賦》

醉醇醲而飫肥鮮者?！獎⒒顿u柑者言》

(3) 又如:醇醨(味道濃厚的美酒叫做醇，味道淡薄的叫做醨);醇醪(純厚的美酒);醇味(美酒味);醇旨(酒味淳厚甘美)

(4) 淳樸;質樸 [pure;honest]

至于移風易俗，黎民醇厚。——《漢書·景帝紀贊》

古者人醇工龐?！痘茨献印し赫摗贰Ｗ?“醇厚不虛華也?！?/p>

(5) 又如:醇固(真純貞固);醇正(淳厚端正);醇和(淳樸和善)

(6) 通“純”。無雜質 [pure;unmixed]

惟厥攸居，政事惟醇?！稌ふf命中》

河龍供鯉醇犧牲?！稘h書·禮樂志》。顏師古注:“醇，謂色不雜也?！?/p>

以賢則君有醇固之茂焉?！度龂尽ず钨鐐鳌?/p>

其皆醇也，然后肆焉。——韓愈《答李詡書》

(7) 又如:醇壹(純厚專一);醇備(精粹完美);醇粹(純一不雜)

(8) 愚昧渾噩的樣子 [stupid]。如:醇醇(愚味、愚蠢的樣子)

詞性變化

◎ 醇 chún

〈名〉

任何一類在結構上類似乙醇的化合物 [alcohol]，可看作烴的羥基衍生物，并按照羥基的數(shù)目而分類(如一元醇、二元醇、三元醇和多元醇)或者按照分子的結構而分類

醇ㄔㄨㄣˊchún 形

酒味濃厚。如：「醇酒」。《文選·嵇康·琴賦》：「蘭肴兼御，旨酒清醇?！?/p>

質樸?！妒酚洝ぞ硪弧鹑とf石君傳》：「兒寬等推文學至九卿，更進用事，事不關決于丞相，丞相醇謹而已?！雇ā复尽埂?/p>

純一不雜?！稌?jīng)·說命中》：「惟厥攸居，政事惟醇?！雇ā讣儭埂?/p>名

味道濃厚的酒。宋·蘇軾〈正月八日招王子高飲〉詩：「昨想玉堂空冷徹，誰分銀榼送清醇？」

化學上稱含有羥基（OH）的有機化合物為「醇類」。即烴分子上的氫原子被羥基取代后的衍生物。醇類一般呈中性，低級醇易溶于水，多元醇帶甜味。常用于有機合成中，亦可作溶劑、清潔劑、飲料、燃料等多用途。