燉
dùnㄉㄨㄣˋ- 拼音dùn
- 注音ㄉㄨㄣˋ
- 部首火
- 總筆畫16畫
- 部外筆畫12畫
- 結(jié)構(gòu)左右結(jié)構(gòu)
- 筆順編碼4334412515213134
- 筆順順序點(diǎn)/撇/撇/點(diǎn)/點(diǎn)/橫/豎/橫折/橫/橫撇/橫鉤/豎鉤/提/撇/橫/撇/捺
- 統(tǒng)一碼基本區(qū) U+71C9
- 五筆oybt
- 倉頡fydk
- 鄭碼uoym
- 四角98840
- 異體字燉
“燉”字的意思
同“燉”。
“燉”字的基本解釋
基本字義
● 燉
dùn ㄉㄨㄣˋ
◎ 同“燉”。
英語 heat with fire; stew
德語 schmoren; aufwrmen (S)
法語 cuire à petit feu,chauffer
“燉”字的詳細(xì)解釋
“燉”字的辭典解釋
燉ㄉㄨㄣˋdùn 動(dòng)
烹調(diào)方法： 將食物加水，用文火慢煮使?fàn)€熟。如：「清燉」、「燉雞」。 將食物放入盅或陶罐中，隔水以慢火煨煮使材料熟軟。如：「鳳爪燉冬菇」。
燉ㄉㄨㄣdūn 形火勢(shì)旺盛?！队衿せ鸩俊罚骸笩?，火盛貌。」
名燉煌：地名。參見「敦煌 」條。