收汁的近義詞 收汁的基本資料 詞語:收汁 拼音:shōu zhī 解釋:是烹調的一個手法,指的是把湯汁熬濃。 收汁的近義詞 其他近義詞:收湯 “收汁”單字解釋 收:1.把外面的事物拿到里面;把攤開的或分散的事物聚攏:~拾?!亍!??!?。衣裳~進來了沒有? 2.取自己有權取的東西或原來屬于自己的東西:~回。~復?!?。沒~?!珰w國... 汁:含有某種物質的液體:乳~。膽~。牛肉~。橘子~。墨~兒。...