世范卷下 治家·火起多由廚灶

作者:袁采
「原文」火之所起,多從廚灶。蓋廚屋多時不掃,則埃墨易得引火,或灶中有留火,而灶前有積薪接連,亦引火之端也。夜間最當(dāng)巡視。
「譯述」家中起火,大多是從廚房、灶臺開始的。這大概是因?yàn)閺N房長久不打掃,煙油污垢積得多了,就容易引起火災(zāi)。有的是由于火灶中留有余火,而且灶前又有干柴堆積,二者相遇,極易引起火災(zāi)。所以,廚灶是夜間巡視最應(yīng)該去的地方。
「評析」居家過日子不能沒有鍋灶,但是如果鍋灶使用不當(dāng),引發(fā)火災(zāi),就會屋毀人亡。因?yàn)榉灿屑遥卮铄伾w灶,因此家庭防火重點(diǎn)在鍋灶。

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