啤酒花

詞語解釋

外語翻譯

• 英語：hops
• 德語：Hopfen (S)
• 法語：houblon

國語詞典

1. 植物名。***科葎草屬，多年生草本植物。莖蔓生，有短刺。葉具長柄，對生，呈心狀卵形，先端銳尖?；▎涡?，雌雄異株。果實如球果狀?？扇胨?，具健胃、利尿等功效。一般多用于制造啤酒。
   1. 也稱為「忽布」、「酒花」、「蛇麻」。

網絡解釋

1. 啤酒花 （桑科葎草屬植物）
   1. 啤酒花（學名：Humulus lupulus Linn. ）是?？?，葎草屬多年生攀援草本植物，莖、枝和葉柄密生絨毛和倒鉤刺。葉片卵形或寬卵形，先端急尖，基部心形或近圓形，邊緣具粗鋸齒，表面密生小刺毛，葉柄長不超過葉片。雄花排列為圓錐花序，花被片與雄蕊均為5；雌花每兩朵生于一苞片腋間；苞片呈覆瓦狀排列為一近球形的穗狀花序。果穗球果狀，瘦果扁平，花期秋季。
   2. 原產歐洲、美洲和亞洲。中國新疆、四川北部有分布，中國各地多栽培。
   3. 該種果穗供制啤酒用，雌花藥用。
   4. （概述圖參考來源：中國自然標本館）