餅餌
- 拼音bǐng ěr
- 近義詞
- 反義詞
詞語解釋
- 1.餅類食品的總稱。語本《急就篇》卷十:餅餌麥飯甘豆羹。顏師古注:溲面而蒸熟之則為餅,餅之言并也,相合并也;溲米而蒸之則為餌,餌之言而也,相粘而也。
國語詞典
- 餅類食物。用面或米制成。
- 北齊.顏之推《顏氏家訓(xùn).名實(shí)》:「凡遣兵役,握手送離,或赍梨棗餅餌,人人贈別?!?/li>
- 唐.白居易〈渭村退居寄禮部崔侍郎翰林錢舍人詩一百韻〉:「廄馬驕初跨,天廚味始嘗;朝晡頒餅餌,寒暑賜衣裳?!?/li>
網(wǎng)絡(luò)解釋
- 餅餌
- 餃子,在東周時(shí)稱“餅餌”,據(jù)說因其外形似耳朵而得名。到了隋朝,顏之推在他的文集中這樣說:“今之餛飩,形如偃月,天下通食也?!笨梢婏溩舆€曾稱“餛飩”。民間還把這種偃月形的食品稱作“粉角”或“角子”。
- 在新疆吐魯番縣阿斯塔那的唐墓里,曾出土距今1300年唐代的餃子,出土?xí)r,一只餃子和四只餛飩一起放在一個(gè)木碗中,證實(shí)至少在唐代就已經(jīng)有了像現(xiàn)在一樣的餃子,并且餃子與餛飩已分為兩個(gè)不同的品種,連中國邊遠(yuǎn)地區(qū)都已食用。