貼餅子
- 拼音tiē bǐng zi
- 近義詞
- 反義詞
詞語(yǔ)解釋
- [bake corn or millet cakes on a pan]∶玉米面或小米面做成長(zhǎng)圓形的厚餅,貼在鍋的周?chē)臼?/li>
- [baked corn or millet cakes]∶這樣烤熟的餅子
國(guó)語(yǔ)詞典
- 一種用玉米或小米面粉和水做成扁橢圓形，然后貼在特殊火爐的內(nèi)壁所烘烤的餅。
網(wǎng)絡(luò)解釋
- 貼餅子
- 貼餅子又叫“鍋貼”，是一種常見(jiàn)的地方主食，在北方地區(qū)廣為流傳。用玉米面或小米面做成，貼在鍋的周?chē)臼斓拈L(zhǎng)圓形的厚餅。最早的貼餅子為實(shí)心面餅，隨著時(shí)代發(fā)展，轉(zhuǎn)變成類(lèi)似餡餅的一種主食。
- 將一些食材放入面里，做法與餡餅相似，但是表面脆爽，口味香、酥、脆，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高。
“貼餅子”單字解釋
子：1.古代指兒女，現(xiàn)專(zhuān)指兒子：～女。～孫?！?。～弟（后輩人，年輕人）。 2.植物的果實(shí)、種子：菜～。瓜～兒。～實(shí)。 3.動(dòng)物的卵：魚(yú)～。蠶～。 4.幼小的，小的：～雞?！??！?..
貼：1.粘，把一種東西粘在另一種東西上：～金。粘～。剪～。 2.靠近，緊挨：～近?！校芎?、恰當(dāng)、確切）?！?。 3.添補(bǔ)，補(bǔ)助：補(bǔ)～。津～。倒（dào）～。～息（用期票調(diào)換現(xiàn)款...
餅：1.扁圓形的面制食品：月～。烙～。 2.泛指扁圓形像餅一樣的東西：鐵～。...