飯甑

詞語解釋

1. [food steamer made of bamboo]煮飯的蒸籠。甑,古代蒸食的炊器

網(wǎng)絡解釋

1. 飯甑
   1. 飯甑，中國民間炊具。流行于南方各地。一般是用木條箍成。用來蒸飯的甑。
   2. 飯甑一般呈上大下小桶狀，中間用竹篾編織的藤條捆住，兩側有耳方便端持，有蓋，底部有鏤空底盤讓蒸汽透過。
   3. 飯甑通常使用杉木制成，南方山嶺遍植杉木，取材方便，而杉木紋理通直，結構均勻，早晚材界限不明顯，強度相差小，不翹不裂。材質輕韌，強度適中，質量系數(shù)高。柔軟的材質適合加工成型，且不會像松木等會有樹脂滲出，適合作為飲食用具。