雜燴
- 拼音zá huì
- 近義詞
- 反義詞
詞語解釋
- [mixed stew]∶各種菜合在一起燴成的菜
- 素雜燴
- [stew]∶比喻各種事物的集萃
國語詞典
- 以各種菜肴燴制的菜。
- 比喻雜亂拼湊而成的事物。
- 如:「這篇散文純屬雜燴,毫無章法可言。」
網(wǎng)絡(luò)解釋
- 雜燴 (菜品名稱)
- “雜燴”是一種著名的傳統(tǒng)美肴,中華古今均有制作。此菜選料“雜”,動、植物水陸俱陳,既有高檔的,又有普通的,既有葷的,又有素的,還有葷素相混的,一菜多樣,琳瑯滿目,質(zhì)地軟、嫩、脆、滑,色、香、味俱美,無論官場或民間筵席飲宴,均是人們喜愛的美饌佳肴。
- 雜燴 (漢語詞語)
- 雜燴 záhuì
- (1) [mixed stew]∶各種菜合在一起燴成的菜
- 素雜燴
- (2) [stew]∶比喻各種事物的集萃