辣椒

詞語解釋

1. [chilli;red pepper;bush redpepper]
2. 一年生草本植物,葉卵形、互生,花單生或簇生于葉腋或枝腋,花冠白色,漿果長指形或圓粒狀,成熟時一般為紅色,也有呈黃、青色等,味辛辣,可供作蔬菜或調(diào)味用
3. 該種植物的果實

外語翻譯

• 英語：hot pepper, chili
• 德語：Chili (lat: Capsicum frutescens) (S, Bio)
• 法語：piment

國語詞典

1. 植物名。茄科番椒屬，一年生草本。莖高一公尺以內(nèi)，葉卵狀披針形、先端尖、有長柄。夏日，葉腋開花，花冠五裂、白色。果實大多呈細(xì)長形，也有心臟形、燈籠形。品種有辛辣、甜味兩種。辛辣品種的果實成熟時呈紅色，可供調(diào)味或調(diào)理。富含維他命Ｃ及胡蘿卜素。原產(chǎn)于南美。
   1. 也稱為「番椒」、「辣子」。

網(wǎng)絡(luò)解釋

1. 辣椒 （茄科一年生或有限多年生植物）
   1. 辣椒，別名：牛角椒、長辣椒、菜椒、燈籠椒，拉丁文名：Capsicum annuum L.，為木蘭綱、茄科、辣椒屬一年或有限多年生草本植物。莖近無毛或微生柔毛，分枝稍之字形折曲。葉互生，枝頂端節(jié)不伸長而成雙生或簇生狀，矩圓狀卵形、卵形或卵狀披針形，全緣，頂端短漸尖或急尖，基部狹楔形；花單生，俯垂；花萼杯狀，不顯著5齒；花冠白色，裂片卵形；花藥灰紫色。果梗較粗壯，俯垂；果實長指狀，頂端漸尖且常彎曲，未成熟時綠色，成熟后成紅色、橙色或紫紅色，味辣。種子扁腎形，淡黃色。