酸梅

詞語解釋

1. [smoked plum; dark plum]烏梅

外語翻譯

• 英語：pickled plum, Japanese umeboshi
• 德語：Umeboshi (in Salz und rote Shiso-Bl"atter eingelegte japanische Aprikosen) (Eig, Ess)
• 法語：Umeboshi

國語詞典

1. 用半黃的梅子腌制而成的干食，味酸帶咸。
   1. 也稱為「話梅」。

網(wǎng)絡(luò)解釋

1. 酸梅
   1. 酸梅是一種水果，也是一味中藥，果如荔枝一樣大小，顏色呈淡黃色，味道酸而有點(diǎn)苦。核有點(diǎn)像李果核，很硬，核的表面有很小的一些小洞。
   2. 到了五月份，果色變成黃色，味道就和原來不一樣了，甜而有點(diǎn)酸。酸梅有著防老化、益肝養(yǎng)胃、生津止渴、中和酸性代謝產(chǎn)物等功效。人們喜用酸梅做湯、泡酒。