鲊醬

  • 拼音zhǎ jiàng 
  • 近義詞
  • 反義詞

詞語解釋

  1. 魚醬。

國語詞典

  1. 肉醬。
    1. 《西游記.第二二回》:「莫言粗糙不堪嘗,拿住消停剁鲊醬?!?/li>

網(wǎng)絡(luò)解釋

  1. 鲊醬
    1. 鲊醬,漢語詞匯,拼音zhǎ jiàng,意思是魚醬。

“鲊醬”單字解釋

:1.一種調(diào)味品。用發(fā)酵后的豆、麥等加鹽制成:黃~。甜面~。 2.像醬的糊狀食物:果~。芝麻~。 3.用醬或醬油腌制(菜蔬):~了點黃瓜。 4.用醬或醬油腌制的(菜蔬):~蘿卜。...
:[zhǎ] 1.一種用鹽和紅曲腌的魚:“江南人好作盤游飯,~脯膾炙,無有不埋在飯中”。 2.用米粉、面粉等加鹽和其他作料拌制的切碎的菜,可以貯存:茄子~。扁豆~。 [zhà] 海蜇,水母...

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