按酒

詞語解釋

1. [go with wine]∶下酒(多見于早期白話)。也作案酒
   1. 一面鋪下菜疏果品按酒。——《水滸傳》
2. [meat to go with wine]∶下酒用的肉菜
   1. 向后,我將按酒入去,只聽得差撥口里吶出一句“高太尉”三個字來。——《水滸傳》

國語詞典

1. 下酒的菜肴。元．劉唐卿《降桑椹．第一折》：「我早間分付下興兒，著他買些新鮮的按酒稀奇果品。」《西游記．第四一回》：「那唐僧與你做得師父，也與我做得按酒，你還思量要他哩?！挂沧鳌赴妇啤?。

網(wǎng)絡解釋

1. 按酒
   1. 按酒，漢語詞匯。
   2. 拼音：àn jiǔ
   3. 釋義：指下酒（多見于早期白話）。也作案酒。
   4. 語出宋 梅堯臣 《文惠師贈新筍》詩：“煮之按酒美如玉，甘脆入齒饞流津?！?/li>