窖藏
- 拼音jiào cáng
- 注音ㄐㄧㄠˋ ㄘㄤˊ
- 近義詞
- 反義詞
詞語解釋
- [store things in a cellar]在窖里儲藏
- 保存鮮薯的最好辦法是窖藏
外語翻譯
- 德語:einkellern, einlagern (V)?
國語詞典
- 將食物儲藏于地窖內(nèi),使其保持一定的溫度和濕度,便于長期保存。
- 如:「有些鄉(xiāng)下地方的人家,仍有窖藏食物的習(xí)慣。」
網(wǎng)絡(luò)解釋
- 窖藏
- 窖藏一般指白酒生產(chǎn)企業(yè)將精選出的優(yōu)質(zhì)原漿酒,盛入以陶質(zhì)容器為主或其他適宜窖藏的容器內(nèi),貯藏在地下、巖洞、半地下的酒窖內(nèi),使白酒獲得更好的品質(zhì)。