詞語解釋
- [dissolve]∶溶質(zhì)均勻地分散于溶劑中的過程
- 糖溶解于水中
- [cut]∶使?jié)舛?、粘度或韌度降低
外語翻譯
- 英語:to dissolve
- 德語:sich aufl"osen (V)
- 法語:solvatation
國語詞典
- 溶質(zhì)的分子分散在溶劑中,形成溶液的過程。如食鹽或糖溶解于水,形成水溶液。
網(wǎng)絡(luò)解釋
- 溶解
- 廣義上說,超過兩種以上物質(zhì)混合而成為一個分子狀態(tài)的均勻相的過程稱為溶解。而狹義的溶解指的是一種液體對于固體/液體/或氣體產(chǎn)生化學(xué)反應(yīng)使其成為分子狀態(tài)的均勻相的過程稱為溶解。一種物質(zhì)(溶質(zhì))分散于另一種物質(zhì)(溶劑)中成為溶液的過程。如食鹽或蔗糖溶解于水而成水溶液。溶液并不一定為液體,可以是固體、液體、氣體。比如均勻的合金和空氣都可以稱為溶液。當(dāng)兩種物質(zhì)互溶時,一般把質(zhì)量大的物質(zhì)稱為溶劑(如有水在其中,一般習(xí)慣將水稱為溶劑)。