百花酒
- 拼音bǎi huā jiǔ
- 近義詞
- 反義詞
詞語解釋
- 1.用多種花釀的酒。清張鶴輯《神仙列傳.麻姑王方平蔡經》載,馀杭有老姥,善采百花釀酒。王方平嘗與蔡經以千錢沽酒,飲而甘美。是后拉群仙降飲其家,因授一丸藥以償酒價,姥服之化去。后十馀年,有人過洞庭湖邊,見賣百花酒者,即姥也。
國語詞典
- 用百花釀造的酒。江蘇鎮(zhèn)江一帶有產。
- 《儒林外史.第二七回》:「到果子店里裝十六個細巧圍碟子來,打幾斤陳百花酒候著他,才是個道理!」
網絡解釋
- 百花酒
- 百花酒是江蘇鎮(zhèn)江的傳統(tǒng)名酒,屬于黃酒類。具有酸、甜、苦、辣之味。其原料系用糯米、細麥曲和近百種野花釀制而成,營養(yǎng)又健康。其色深黃,其氣清香,其味芬芳,糖分較高,酒精度較低,能活血養(yǎng)氣,暖胃辟寒,為老年人滋補之品。