蛇茄

詞語解釋

1. [snake eggplant]一種茄子,果實為長圓柱形,末端卷曲

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1. 蛇茄
   1. 一種茄子,果實為長圓柱形，末端卷曲?？墒秤茫?、炒、頓皆可。茄子，是茄科茄屬一年生草本植物，熱帶為多年生。其結出的果實可食用，顏色多為紫色或紫黑色，也有淡綠色或白色品種。