團茶
- 拼音tuán chá
- 近義詞
- 反義詞
詞語解釋
- 1.宋代用圓模制成的茶餅。太平興國初,用龍鳳模特制,專供宮廷飲用。慶歷間蔡襄又制小團茶,以為貢品。
國語詞典
- 將茶葉特制成團餅,宋時常以賜大臣。
- 宋.李清照〈鷓鴣天.寒日蕭蕭上鎖窗〉詞:「酒闌更喜團茶苦,夢斷偏宜瑞腦香?!?/li>
網絡解釋
- 團茶
- 團茶是產生于宋代的一種小茶餅,始制于丁謂任福建官員之時,專供宮廷飲用。茶餅上印有龍、鳳花紋。印盤龍者稱“龍團”或龍茶、盤龍茶、龍焙、小團龍;印鳳者稱“鳳團”或鳳餅、小鳳團等。制作工藝上經過了最初的加香料到后來不加香料的歷史演變過程。團茶須煎飲之。