洋蔥

詞語解釋

1. [onion]廣泛栽培的、原產(chǎn)亞洲的植物(Allium cepa),具有細(xì)長的空心管狀的葉和可食的由容易分層的、以緊密同心圓組成的圓形鱗莖,味道強烈,廣泛用作蔬菜

國語詞典

1. 植物名。百合科蔥屬，多年生草本。原產(chǎn)地中海東岸、西亞細(xì)亞、伊朗。葉中空，似蔥而甚細(xì)?？櫺位ㄐ虺汕驙睿ㄐ?，色白。地下鱗莖也稱為「洋蔥」，扁球狀，紅紫色或白、褐等色，供食用。
   1. 也稱為「蔥頭」、「玉蔥」。

網(wǎng)絡(luò)解釋

1. 洋蔥 （石蒜科蔥屬植物）
   1. 洋蔥（學(xué)名：Allium cepa L.）是百合科、蔥屬多年生草本植物。鱗莖粗大，近球狀；紙質(zhì)至薄革質(zhì)，內(nèi)皮肥厚，肉質(zhì)，葉片圓筒狀，中空，中部以下最粗，向上漸狹，比花葶短，花葶粗壯，高可達1米，傘形花序球狀，具多而密集的花；花粉白色；花被片具綠色中脈，矩圓狀卵形，花絲等長，子房近球狀，腹縫線基部具有簾的凹陷蜜穴；5-7月開花結(jié)果。
   2. 原產(chǎn)亞洲西部，中國內(nèi)外均廣泛栽培。是中國主栽蔬菜之一。中國的洋蔥產(chǎn)地主要有福建、山東、甘肅、內(nèi)蒙古、新疆等地。
   3. 洋蔥含有前列腺素A，能降低外周血管阻力，降低血黏度，可用于降低血壓、提神醒腦、緩解壓力、預(yù)防感冒。此外，洋蔥還能清除體內(nèi)氧自由基，增強新陳代謝能力，抗衰老，預(yù)防骨質(zhì)疏松，是適合中老年人的保健食物。
   4. （概述圖參考來源：中國自然標(biāo)本館）