年糕
- 拼音nián gāo
- 近義詞
- 反義詞
詞語解釋
- [New Year cake (made of glutinous rice flour)]用有粘性的米或米粉做成的年關(guān)食品
外語翻譯
- 英語:nian gao, New Year cake, typically a sweet, steamed cake made with glutinous rice flour
- 德語:Neujahrskuchen (aus klebrigem Reismehl) (S), Neujahreskuchen
- 法語:nian gao (g^ateau de riz gluant servi lors du Nouvel An chinois)
國語詞典
- 用糯米蒸成的糕。是過舊歷年的應(yīng)節(jié)食品。
網(wǎng)絡(luò)解釋
- 年糕 (中國的傳統(tǒng)食物)
- 年糕(nián-gāo,rice cake; new year cake)中華民族的傳統(tǒng)食物,屬于農(nóng)歷新年的應(yīng)時(shí)食品。一種用黏性大的糯米或米粉蒸成的糕,在春節(jié),我國很多地區(qū)都有講究吃年糕。
- 年糕有紅、黃、白三色,象征金銀,年糕又稱“年年糕”,與“年年高”諧音,寓意著人們的工作和生活一年比一年提高。所以前人有詩稱年糕:“年糕寓意稍云深,白色如銀黃色金。年歲盼高時(shí)時(shí)利,虔誠默祝望財(cái)臨?!?/li>