巧克力

詞語(yǔ)解釋

1. [英chocolate]以可可粉為主要原料，加糖和香料等制成的食品。

外語(yǔ)翻譯

• 英語(yǔ)：chocolate (loanword), CL:塊|塊[kuai4]
• 德語(yǔ)：Schokolade (S, Ess)
• 法語(yǔ)：chocolat

國(guó)語(yǔ)詞典

1. 一種食品。為英語(yǔ) chocolate的音譯。將可可的果實(shí)研為細(xì)末，加糖及香料制成。也譯作「朱古力」。

網(wǎng)絡(luò)解釋

1. 巧克力 （食品）
   1. 巧克力（chocolate也譯朱古力），原產(chǎn)中南美洲，其鼻祖是“xocolatl”，意為“苦水”。其主要原料可可豆產(chǎn)于赤道南北緯18度以內(nèi)的狹長(zhǎng)地帶。作飲料時(shí)，常稱為“熱巧克力”或可可亞。
   2. 巧克力的主要成分是可可脂，可可脂中含有可可堿，對(duì)多種動(dòng)物有毒，但對(duì)人類來(lái)說(shuō)，可可堿是一種健康的反鎮(zhèn)靜成分，故食用巧克力有提升精神，增強(qiáng)興奮等功效，可可含有苯乙胺，坊間流傳著能夠使人有戀愛(ài)的感覺(jué)的流言。