食品
- 拼音shí pǐn
- 注音ㄕㄧˊ ㄆㄧㄣˇ
- 近義詞
- 反義詞
詞語解釋
- [food]可以供人食用的東西
- 罐頭食品
- 食品工業(yè)
外語翻譯
- 英語:foodstuff, food, provisions, CL:種|種[zhong3]
- 德語:Lebensmittel (S)?
- 法語:aliment, denrée, provisions, alimentation
國語詞典
- 可供食用的東西。
- 如:「嬰兒食品」、「罐頭食品」。
網(wǎng)絡(luò)解釋
- 食品
- 食品,指各種供人食用或者飲用的成品和原料以及按照傳統(tǒng)既是食品又是中藥材的物品,但是不包括以治療為目的的物品。(2015年4月24日第十二屆全國人民代表大會常務(wù)委員會第十四次會議修訂《中華人民共和國食品安全法》“食品”的含義)1994年《食品工業(yè)基本術(shù)語》對食品的定義為:可供人類食用或飲用的物質(zhì),包括加工食品,半成品和未加工食品,不包括煙草或只作藥品用的物質(zhì)。
- 從食品衛(wèi)生立法和管理的角度,廣義的食品概念還涉及到:所生產(chǎn)食品的原料,食品原料種植,養(yǎng)殖過程接觸的物質(zhì)和環(huán)境,食品的添加物質(zhì),所有直接或間接接觸食品的包裝材料,設(shè)施以及影響食品原有品質(zhì)的環(huán)境。